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自動相對粘度計在食品工業(yè)中有許多重要應用。粘度是衡量食品流體特性的重要參數,它影響著食品的口感、質地和流動性。因此,粘度的測量對于食品生產過程中的質量控制至關重要。它是一種能夠快速、準確、可靠地測量食品粘度的儀器,廣泛應用于食品工業(yè)中的各個環(huán)節(jié)。首先,自動相對粘度計在食品研發(fā)中扮演著重要角色。在新產品開發(fā)過程中,研究人員需要了解不同配方對食品粘度的影響,以確定最佳配方。通過使用,他們可以快速測量不同配方的粘度,比較其性能,并選擇最合適的配方。這有助于提高產品質量,降低生產成本...
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多角激光光散射儀是一種用于測定高分子溶液中大分子的絕對分子量、尺寸和形態(tài)的儀器。它通過測量樣品在不同角度下的散射光強度,結合光散射理論,可以計算出樣品的分子量、均方根半徑和第二維里系數等參數。然而,多角激光光散射儀的測量精度受到多種因素的影響,主要包括以下幾個方面:1、光源穩(wěn)定性:激光器的穩(wěn)定性對測量精度有很大影響。如果激光器的輸出功率波動較大,會導致散射光強度的測量誤差,從而影響最終的計算結果。因此,選擇高穩(wěn)定性的激光器是提高測量精度的關鍵。2、檢測器性能:使用的光電二極管...
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半自動配樣系統是一種在許多行業(yè)中都得到廣泛應用的高效工具。它結合了自動化和人工操作的優(yōu)點,以提高工作效率、精確度和一致性。以下是一些常見的應用領域:1、制藥行業(yè):在制藥生產過程中,準確的劑量和配方是至關重要的。半自動配樣系統能夠確保藥品成分的精確混合和分配,同時減少人為錯誤的可能性。2、食品和飲料行業(yè):在食品加工過程中,可以用于配料、調味料的添加和混合。這種系統確保了食品的質量和口味的一致性,同時提高了生產效率。3、化妝品和個人護理品行業(yè):化妝品和個人護理品的生產需要精確的配...
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數字式21角度激光散射儀是一種用于測量顆粒大小和形狀的儀器,其工作原理主要基于光散射理論。具體來說,數字式21角度激光散射儀的工作原理可以概括為以下幾個方面:1、激光光源:儀器使用激光器產生單色、相干的激光束,通常采用波長較短的光源,如藍光或紫外光。激光束經過擴束、準直后,形成一束平行光線。2、樣品分散:待測顆粒樣品需要先進行適當的分散處理,以確保顆粒在溶液中均勻分布且不發(fā)生團聚。分散好的樣品被送入樣品池,激光束穿過樣品池中的顆粒懸浮液。3、光散射現象:當激光束照射到顆粒上時...
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凝膠滲透色譜(GPC)是一種用于測定聚合物分子量分布的技術。在多檢測器GPC中,除了常規(guī)的濃度檢測器外,還配備了其他類型的檢測器,如光散射檢測器、粘度檢測器和光吸收檢測器等。還可以同時提供關于聚合物的不同方面的信息,從而使得聚合物合成反應監(jiān)測更為全面和準確。在聚合物合成反應監(jiān)測中,多檢測器GPC的作用主要體現在以下幾個方面:1、分子量分布測定:通過GPC技術,可以準確地測定聚合物的分子量分布。這對于聚合物合成反應的監(jiān)測至關重要,因為分子量分布直接影響到聚合物的性能和應用。2、...
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非對稱電流動場流儀是一種強大的分析技術,它利用流體動力學原理來分離和表征納米至微米級別的顆粒。這種技術在環(huán)境監(jiān)測中扮演著越來越重要的角色,因為它能夠提供對環(huán)境中顆粒物質的尺寸、形狀和相互作用的深入理解。非對稱電流動場流儀的工作原理基于粒子在流體中受到的升力與沉降力的平衡。當樣品被引入儀器的通道中,不同大小的顆粒會根據其尺寸在不同的高度上達到平衡位置。較小的顆粒由于受到較大的擴散作用,會被推向通道的底部,而較大的顆粒則因為沉降速度較快,在通道中較高的位置達到平衡。通過改變流動條...
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非對稱流動場流儀是一種強大的分析技術,用于分離和表征納米至微米級別的顆粒。與傳統的色譜技術不同,基于粒子大小而非化學性質進行分離,使其成為研究高分子、蛋白質聚集體、納米顆粒等材料的理想工具。非對稱流動場流儀的核心組件包括一個扁平的通道,其中有一個超濾膜作為底部。樣品被注入通道中,并且兩種流動相以不同的速率和方向流動。交叉流垂直于通道流動,而通道流則平行于通道流動。這種流動配置創(chuàng)建了一個非均勻的速度剖面,使得較大的顆粒在通道中較高的地方(離膜較遠)被集中,而較小的顆粒則被推向膜...
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多角激光光散射儀是一種基于激光散射原理工作的分析儀器,主要用于測量和分析溶液中高分子聚合物和生物大分子等樣品的分子量、粒徑分布、聚集狀態(tài)等物理特性。它采用多個角度同時測定散射光強隨角度和濃度的變化,從而獲得更全面的樣品信息。為了確保多角激光光散射儀的準確性和穩(wěn)定性,需要進行日常維護和保養(yǎng)。以下是一些建議:1、環(huán)境條件:確保儀器放置在干凈、無塵、恒溫恒濕的環(huán)境中,避免陽光直射和氣流擾動。此外,應保持實驗室內的空氣清新,避免有腐蝕性氣體和揮發(fā)性有機化合物的存在。2、清潔光學元件:...